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  中新网吉林敦化10月8日电 (记者 郭佳)金秋时节,吉林省敦化市额穆镇的人参田里一派繁忙景象。39岁的温明泉站在地头,看着人参被一株株挖出,脸上难掩喜悦。工人们紧随其后,分拣、去泥、分级,动作紧凑而熟练。

  温明泉一边指挥,一边算着经济账:“好参一斤能卖到两百元,普通的也能卖五六十元。一垧地(15亩)算下来,净利润能达到六七十万元。”

  地处长白山西麓的敦化市,是吉林省人参种植第一大县。这里的园参留存面积达12万亩,林下参也有2.8万亩,两项数据均居全省首位。得益于坡地较多和中温带冷凉气候,敦化为人参提供了绝佳的生长环境。

温明泉展示刚挖出的人参。 郭佳 摄

  温明泉是当地种参大户,多年来一直坚持种植5年以上的老参。“虽然周期长、风险高,但市场认可度更高。”采收旺季,他每天雇工上百人。尽管人工成本不断上涨,他依然坚持这一策略:“老参才有吸引力,不愁卖。”

  作为中国北方最重要的人参产区,敦化市曾长期面临“高产却不高效”的尴尬——大量鲜参在收获后直接被运走,参农大多只能充当原料供应商,加工与品牌附加值流失外地。

  “我们这儿没有人参交易市场,卖参得跑去外地,路远不说,价格还得别人定。”温明泉道出了当地众多参农的共同困境。原料外流不仅利润被挤压,更导致本土对产业链掌控力的缺失。

  近年来,吉林省大力推进人参产业高质量发展,从种植、加工到销售全链条重塑产业格局。这一转变也促使参农主动调整种植结构,像温明泉这样的大户,正通过延长种植周期、提升管理与分级标准,不断增强产品自身的议价能力。“种5年以上的人参,正在成为新趋势。”他说。

  眼下,温明泉正在筹建自己的人参加工厂,当地政府已多次上门提供服务与支持。“工厂建成之后,销路和利润就更稳了。不少电商平台来考察后,对我们的人参非常满意,需求量很大。”

  敦化本土拥有敖东等多家知名药企,长期致力于人参的精深加工,开发药品、保健品、化妆品等高附加值产品,持续消化本地原料。近几年,一批新兴企业如敦化市润绿农业科技公司等也迅速成长,为人参产业发展注入新活力。

  该公司开发的人参膏、人参蜜片等产品不仅在国内市场受欢迎,还远销日本、韩国、马来西亚、菲律宾等国家。“我们既研发适合中老年人的保健品和药品新剂型,也推出面向年轻群体的时尚健康产品,不断探索人参在食品、饮料、美妆等领域的创新应用。”该公司副总经理左程元说。

  敦化市人参产业发展促进中心主任魏新丰介绍,近年来,当地政府积极引导金融与保险服务覆盖种植风险,助力中小企业开拓更稳健的市场渠道。

  如今,敦化的参农不再只是泥土中的耕耘者,更成为了产业链上的主动布局者。从原料输出到品牌自立,从单一种植到多元加工,这条转型之路正在缓缓拓宽。(完)

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